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~虎山雷~

電話:06-2660116(歡迎提早預訂)

地址:台南市仁德區文賢路一段31

營業時間:10:00~18:00(周一公休)

(近奇美博物館和十鼓文創園區)

FB

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*本篇為試吃體驗文*

(紫色字體2016-12更新文)

從七種口味到十二種口味的研發,

這並非一蹴可幾,足見經營者在創意思維上的用心

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 除了蛋塔

經營者也將門市附近做了綠化和創意

給人相當舒適的視覺享受

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來往奇美和十鼓的朋友很難不被向日葵黃的招牌給吸引

是的帶點普普風波浪造型的圍牆即是虎山雷,

創意蛋塔的發源地。

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 上圖和下圖不一樣

不一樣啦不一樣

哪裡不一樣??

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看看這張圖

是不是頗有南洋風的感覺

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 店內擺放好多藝術作品,

像這個如臉盤般大小的蛋塔,

真的是用臉盆製作而成的XD 

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 小小燈泡(其實是乒乓球)上面的簽名

有著感動人心的故事

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 這天參觀了大大大烤箱,超酷的。

也就是有這部旋風式的烤箱,

我們才得以品嘗美味的蛋塔()

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被香氣所吸引了嗎??

到店內時先品嘗老闆為客人準備的咖啡後

 再當「點點夫/婦」吧。

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不同口味的蛋塔排好隊伍,

等著主人買回家。 

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 店內有好多好可愛+有創意的拍照小道具任君挑選。

(拍照打卡是王道)

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 購買完蛋塔

還可以來這面牆拍拍照喔

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超幸運的採訪當日遇見將這面牆

」腐朽為神奇的美術老師

現在讓老師來為我們示範「如何拍出情境照

順便找找有幾顆球^^

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 食指大動的時刻來臨啦

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葡式原味

原味蛋塔的內餡香濃軟Q、如同布丁般滑嫩。

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把原味蛋塔置於冷凍庫後取出,

原本以為需要用到大鋼牙,

沒想到,這軟硬度恰似起士蛋糕般的口感

起士蛋糕塔?(笑)

涼涼的蛋塔,真是夏天好伴侶

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養生竹炭

深灰色的餅皮乃用竹炭粉調製而成

(外觀上很好辨認)

 搭配軟嫩的內餡,甜度剛好,

這是長輩們都很喜歡的口味。

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 蔓越莓

蔓越莓和抹茶的酥皮有著淡淡的綠色

(外觀上也是超好辨認的)

一口咬下蛋塔,便可看見飽滿的紅色果實在裏頭,

微酸口感,適合不喜甜的朋友。

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抹茶紅豆

抹茶紅豆亦是如此,飽滿的紅豆內餡,

微甜的口感,滋味好好。

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 新版超濃郁抹茶紅豆

完完全全日本抹茶粉製作

很濃郁喔

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巧克力

巧克力則有兩款分別為LV Cafe和巧克力。

巧克力乃用62%的比利時巧克力製作而成,

濃郁的口感,一定會讓喜歡巧克力的朋友忘不了。

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LV Cafe

 LV Cafe有著巧克力的甜、咖啡的苦,

卻一點都不違和。

一口咬下、雙重享受 

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咖啡

()/純咖啡口感

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愛文芒果

愛文芒果是孩子們的愛,

軟硬度適中的芒果果乾,搭配上Q軟內餡,

無疑是種味蕾上的享受。

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起士塔

起士塔的內餡像極了慕絲,

烤過後細細的起士如流泉般湧出,

品嘗時還會牽絲哩

冷卻後口感又有所不同,

天啊~虎山雷給人一次又一次的驚喜

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 想看會牽絲的起司塔嗎???

如果你問Vicky最喜歡或是最推薦哪種口味,

著實很難選擇,我會告訴你一次買12!!

一次吃12?(乖乖)沒嚇到你吧?

回家後把每顆蛋塔分成四等分,

一次便可品嘗12種口味,這樣罪惡感比較沒那麼重(科科)

或是和朋友團購也很棒啊~分享的港覺真好啊~

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請問準備好「猴腮雷」【虎山雷】了嗎?

為了保留一點神祕感,

本文僅介紹以上幾種口味,

偷偷告訴你….還有用在來米粉製成的米蛋塔XDD

趕快來虎山雷打卡吧

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 P.S.還記得虎山雷開幕之初,小姑便買來讓Vicky品嘗。

此回非常謝謝店家的邀約,

Vicky得以一窺製程;一窺蛋塔的奧秘。

 

按讚!!跟著Vicky吃美食/親子遊 

 

 台南聚餐好所在2014-02-08 美食後製.jpg

台南情人節餐廳

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2015-11-17 親子餐廳多圖後製.jpg

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Vicky豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 小布麻麻
  • 能試吃體驗好幸福歐~~我喜歡我喜歡!!
    p.s我個人就很喜歡肯德基的蛋塔耶~哈哈...
  • 他們家的蛋塔不油
    而且口味好多
    我也好喜歡

    Vicky豬 於 2016/08/01 11:12 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這蛋塔有好多種口味喔!看了都好好吃的樣子
  • 恩恩
    共有12口味
    據老闆的說法
    會繼續研發下去呢^^

    Vicky豬 於 2016/08/02 10:00 回覆

  • 波妞媽
  • 推推,
    我超愛吃蛋塔的!!!!
    沒想到有12種口味呀~~~~
    看起來都好好吃呀~~~~
  • 12種口味都很好吃
    超難取捨的啦

    Vicky豬 於 2016/08/03 10:10 回覆

  • 喵皇后
  • 12種口味,每一種都會想買來吃看看
  • 這是一定要的啦^^

    Vicky豬 於 2016/08/03 10:11 回覆

  • co2
  • 看得我要拖地了。。口水流滿地啊!
  • 遞紙巾?
    遞碗公?

    Vicky豬 於 2016/08/03 17:55 回覆

  • wen wen
  • 我愛吃蛋塔耶
    這裡口味好多種啊~推
  • 老闆還繼續研發中
    哈哈

    Vicky豬 於 2016/12/06 17:54 回覆

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