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在寬敞明亮、無煙、材料新鮮、服務親切的嘉義五花肉. KR-韓國烤肉BBQ大口吃肉;大口唱生日快樂歌,超級無敵歡樂和划算的啦(一定要帶壽星去)。 

 

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  *本篇為試吃體驗文* 

 

位於嘉義大雅路的五花肉.KR-韓國烤肉BBQ有著簡約外觀,店內使用大面玻璃窗,採光極佳,讓人一看心情就大好。

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五花肉.KR-韓國烤肉BBQ乃用炭火燒烤方式來料理食材,因此料理口感有些許的不同,品嘗時似乎有股淡淡的炭火香氣。

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雖是使用炭火燒烤,但因每桌都有排煙管的設備,因此店內聞不到炭火氣味。服務人員很辛勤地幫客人更換烤盤,所以也不會有黑黑烤盤出現喔。

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桌邊抽屜拉開即是餐具等相關用品,座椅底下即是置物箱的貼心好設計,超棒der 

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說了這麼多,趕緊帶大家來品嘗。 

五花肉.KR-韓國烤肉BBQ提供平日(週一~週五)吃到飽的優惠,吃到飽分為兩種價位,分別為499元和539元(餐點選擇項目會多一點),這天我們品嘗的是539元吃到飽套餐。 

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菜單本除了介紹店家所使用的肉品以及蔬菜來源:美國牛、彰化豬(台灣彰化健康豬)、池上米等,還介紹烤肉步驟,以及沾醬的使用方式,建議大家可以先瀏覽。 

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菜單上還有其他點餐點的選擇,諸如AB是兩個人的分享餐,CD3-4人分享餐,以上的食材內容固定。 

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店內2cm的人氣五花肉也可以用$188的方式加點(需點兩份餐點以上),還有不少韓國的氣泡飲料呢~

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看好菜單,聽完服務人員的介紹後,先啜飲一口清爽的麥茶潤潤喉嚨,再來玩一下當月壽星專屬的骰子樂。不管怎麼骰,通通有獎,這天獲得柚子茶一壺。

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首先上桌的是小菜跟沾醬兒們,這些都是可以無限續點的。是說,光是這些小菜就擺了半桌了,會不會太豐盛了XD

沾醬分別為蒜片、特製甜醋醬(稍微有辣度)、天然粗海鹽,建議大家可以搭配肉片食用,或是沾醬包裹生菜一起吃,都能呈現不同口感。 

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繼小菜之後上桌的是的綜合烤肉盤,包含五花肉、人氣豬排及原味牛小排(不吃牛的朋友店家會幫忙更會成霜降豬),還有只能點一次的特製香腸。

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待肉盤一上桌,先將油脂較多的五花肉擺上盤,鐵盤上滋滋聲作響,一股股香氣傳了出來。

  

待油脂逼出,再將其剪成約莫1公分的厚度,待其熟成。五花肉搭配蒜片很是夠味,很台式的吃法嗎??哈哈XD

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接下來是人氣豬排登場,將烤好的豬肉用美生菜包裹住,再加上些蔥絲、辣椒絲,還有韓式泡菜,大口大口嚼。

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還是沾取洋蔥蒜蒜醬一口咬下,也是令人大呼過癮。

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將原味牛小排烤熟後,沾取些海鹽,甜甜的肉汁和鹹鹹的海鹽,好吃到不要不要的,大拇指比讚阿。 

骰子牛有用甜甜的醬油醃過,品嘗起來多汁又帶點甜甜的口感,真的很推喔。

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還有直火烤醬的梅花豬,這是即食的肉品,如果嫌烤得肉品太慢太麻煩,不妨先點這道喔。

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接下來的附餐我們點了:主廚沙拉、海鮮煎餅、蔥香派/搭配肉品用、韓國海帶湯和拳頭海苔飯糰。 

主廚沙拉

吃肉當然也要搭配青菜才會均衡阿^^,而且沙拉搭配的是夏天的最佳良伴胡麻醬,吃起來份外的清爽。

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海鮮煎餅 

脆脆煎餅,裡頭有蔬菜、透抽和蝦子等食材,Vicky覺得這配啤酒好搭。

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蔥香派/搭配肉品用 

Vicky將其搭配霜降豬,意外的合拍,好脆好香好酥,咀嚼時除了有肉香還有蔥香。

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韓國海帶湯拳頭海苔飯糰 

到韓式餐廳一定要來份海帶湯和海苔飯糰的阿~ 

海帶湯裏頭有自在優游的海帶和細碎的蒜末,喝起來,真的有海洋的味道,淡淡清爽的鹹味。

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海苔飯糰上頭有店家附的手套,戴上手套把米飯捏成一樣大小,再把加了小魚乾的飯糰送入口中細嚼,香氣十足。

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該是甜品登場的時候啦,有H牌的哈根達斯冰淇淋(店內每周換一次口味),還有店家自製奶香凍,兩種都好好吃(甜點限點一次)

就在這甜甜的曼妙滋味下,結束這場BBQ饗宴^^ 

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原本以為是這樣的,沒想到在櫃檯上發現店家提供的韓國薄荷糖,還有三合一的咖啡機,頗適合飯後解膩和中和口中味道。

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嘉義五花肉. KR-韓國烤肉BBQ的價格、食材和口味都在水準之上,Vicky個人建議揪多一點朋友一起大口吃肉,應該會更歡樂和划算。

加上店家提供給壽星的優惠方案很大方,建議帶壽星朋友一起大口吃肉XD

 

五花肉.KR-韓國烤肉BBQ 嘉義店

FBGoogle地圖

電話:05-2713-555

地址:嘉義市東區大雅路二段469

營業時間:11:30~14:30(最後入場13:00)17:30~21:00(最後入場20:50)

用餐時間限制:110分鐘

消費方式:

每人低消280(130cm以下則不計費)

吃到飽 100cm以下不計費;100-130cm兒童價(199元或239)130cm以上成人價(499元或539)

P.S.平日吃到飽的優惠超划算,強烈建議訂位以免向隅。 

 

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  • 藍♀β♥love♥晴
  • 現在用木炭烤肉的比較少耶
    用木炭烤的真的比較有在烤肉的那種感覺
  • 哈哈
    真的齁

    Vicky豬 於 2017/07/19 10:41 回覆

  • 夢玄
  • 五花肉,雪花肉烤起來最好吃了.
  • 喔喔
    吞口水中

    Vicky豬 於 2017/07/19 10:41 回覆

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